Onafhankelijkheidsdag Tsjaad

De Centraal Afrikaanse republiek Tsjaad viert vandaag zijn onafhankelijkheid van Frankrijk. Die onafhankelijkheid vond in 1960 plaats. Tsjaad is arm. Het staat te boek als een “failed state” en het is moeilijk om niet in Afrikaanse stereotypen te vallen over corruptie in de politiek, armoede en de gevolgen van kolonialisme.

Er is vandaag iets te vieren en dat doen ze dus ook. Ik heb weinig informatie over hoe dit gaat, maar men zal ook wel ter gelegenheid iets willen eten en drinken. Typisch eten in Tsjaad is gedroogde zoetwatervis, geitenvlees en gierstpap. Dus ik ga ervan uit dat iets dergelijks op het menu staat. Het is een grotendeels islamitisch land dus veel alcohol zal er niet bij zijn.